T-Gallo 0,1 kg

OPĆE KARAKTERISTIKE

T-Gallo je iznimno čisti tanin napravljen od odabranih sirovina. Izvrstan je za upotrebu kada želite povećati sadržaj tanina u vinu bez izazivanja gorkih okusa u vinu. Pomaže u stabilnosti boje i ne mijenja boju vina. Zahvaljujući svojoj izvanrednoj reaktivnosti s proteinima, T-Gallo sprječava pojave prekomjernog bistrenja koje se mogu javiti tijekom bistrenja proteinima (npr. s želatinom). Posebno se preporučuje za proizvodnju bijelog vina kako bi se izbjegli problemi s nestabilnošću proteina.

DOZA I APLIKACIJA

3-15 g/hl za bistrenje i stabilizaciju proteina. Preporučuje se provesti laboratorijske testove za određivanje doze. Otopite u deset puta većem volumenu tople (30-35 °C) pročišćene vode, zatim dodajte u seriju koja se obrađuje.

PAKIRANJE I POHRANA

Čuvajte proizvod na hladnom, bezmirisnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja, čvrsto zatvorite ambalažu nakon upotrebe.

JEDINICE PAKIRANJA

0.1kg; 0.5kg; 1kg; 5kg