P-Pro Chito 0,1 kg

OPĆE KARAKTERISTIKE

P-Pro Chito je proizvod na bazi hitozana, derivat hitozana s visokom gustoćom naboja i neusporedivom flokulacijom i brzinom taloženja, pomiješan s proteinom graška koji je posebno odabran zbog svoje jake reaktivnosti prema fenolnim spojevima.

Koristi se u tretmanu vina i mošta tijekom taloženja ili procesa fermentacije, P-Pro Chito je vrlo učinkovit u vezivanju polifenolnih spojeva u oksidacijskoj vezi i ispravljanju nedostataka povezanih s gorčinom i astringentnošću u vinima.

Prirodan je, biorazgradiv, bez alergena i bez proizvoda životinjskog podrijetla.

DOZA I APLIKACIJA

Slobodni mošt: 10-30 g/hL Tlačni mošt: 20-50 g/hL Vino: 10-30 g/hL

Rastvorite P-Pro Chito u 5-10 puta njegovu težinu vode kako biste dobili homogenu suspenziju. Priprema se može dodati u mošt prije ili tijekom fermentacije, ili izravno u vino. Odvođenje treba obaviti unutar nekoliko dana nakon potpunog taloženja taloga.

P-Pro Chito može se koristiti za flotaciju, taloženje i bistrenje.

AMBALAŽA I POHRANA

Čuvajte proizvod na cool, bezmirisnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja, ponovno čvrsto zatvorite ambalažu nakon korištenja. Pripremu treba upotrijebiti unutar jednog dana od pripreme.

JEDINICE AMBALAŽE

1kg; 15kg