Fitoforce 1 kg

FITOFORCE je posebna praškasta formulacija na bazi bentonita, biljnog proteina i celuloze, s učinkovitim djelovanjem pročišćavanja i stabilizacije.

Tehničke Primjene

• Kada se koristi u fermentirajućim moštovima, FITOFORCE osigurava stabilizaciju proteina i uklanja polifenole odgovorne za nestabilnost.

• kombinacija organskih i anorganskih sastojaka čini ga vrijednom podrškom tijekom alkoholne fermentacije, olakšavajući uklanjanje grubih taloga.

• Rezultira čistijim senzornim profilima i svježijim aromama.

• Također vrlo učinkovit u pročišćavanju mošta prije fermentacije i podržava vakuum filtraciju kada je potrebno.

Doziranje i Metoda Korištenja

Upute:
Rastvorite FITOFORCE u vodi u omjeru 1:10, pustite da odstoji, a zatim dodajte u mošt uz neprekidno miješanje.

Preporučena Doza:

• 20–50 g/hL za bijele mošteve u stadijima prije fermentacije

• 30–80 g/hL za fermentirajuće mošteve

Pakiranje i Skladištenje

• Dostupno u 1 kg i 20 kg vrećama

• Čuvati na hladnom, suhom mjestu