F-Harmony 0,1 kg

Sredstvo za usklađivanje za osvježavanje oksidiranih vina kako bi se spriječio karakter "svjetlosnog udarca". Bentonit, aktivni ugljen, hitosan, PVPP.

Na skladištu

OPĆE KARAKTERISTIKE

F-Harmony je mješavina posebnog aktivnog biljnog ugljena, PVPP-a, hitozana ekstrahiranog iz Aspergillus Niger (tj. nije životinjskog podrijetla) i bentonita.

F-Harmony se može koristiti u moštu i vinu za uklanjanje oksidiranih i oksidabilnih polifenola. Može se koristiti kao preventivni ili harmonizirajući tretman u proizvodnji bijelih i crvenih vina, s jedne strane zaustavljajući oksidativnu degradaciju, a s druge strane "pomlađujući" oksidirana vina, obnavljajući njihovu svježinu.

F-Harmony daje vinima bolji potencijal starenja i značajno poboljšava njihovu boju ako su oksidirana, a također smanjuje sadržaj riboflavina u bijelim i rosé vinima, čime pomaže u izbjegavanju učinka "napadnutog svjetlom" u njima.

F-Harmony je dizajniran da reagira na problem "napadnutog svjetlom" kod bijelih i rosé vina, što je rezultat fotoredukcije riboflavina nakon što je vino izloženo prirodnom ili umjetnom svjetlu u prozirnoj boci.

DOZIRANJE I PRIMJENA

5-10 g/hl, ovisno o individualnim okolnostima.

Rastopiti u maloj količini vode ili dodati izravno u vino koje se obrađuje. Miješati dok se ne rasporedi u tekućini. Za najbolje rezultate, nastavite miješati u vinu 1 sat.

Preporučuje se provesti preliminarna laboratorijska ispitivanja kako bi se odredila optimalna doza.

PACKAGING I ČUVANJE

Čuvati na suhom mjestu u originalnom pakiranju.

JEDINICE PAKIRANJA

0.1kg, 0.5kg, 1kg, 10kg